Hay que tener cuidado y ver por donde caminamos ¿Nunca les paso que haciendo compras en el supermercado se llevaron por delante algún producto exhibido a la venta y lo tiraron al suelo teniendo luego que pagarlo?
El muchacho de la imágen o estaba muy apurado por sacar una cerveza de los packs, iba pensando en otra cosa o simplemente es un trabajador nuevo que todavía no esta muy agilizado en sus labores. Por eso hay que tener mucho cuidado.
Vía| FailBlog
Uno de los aspectos más frustrantes cuando vas a comprar al supermercado, es esperar mucho tiempo en la cola de la caja, a que te atiendan. Por eso el Blogger y profesor de matemáticas Dan Meyer pone un poco de ciencia en el tema, para ayudarnos.
Llegó a la conclusión de que el número de personas en la cola, aumentan más el tiempo de espera que el número de elementos que cada persona tiene en su carrito.
O sea, cuando agregas una persona a la cola, va a aumentar48 segundos extra a la cola, sin considerar siquiera los artículos en su carrito. Por otro lado, un elemento extra sólo le cuesta un extra de 2,8 segundos. Por lo tanto, es como añadir 17 artículos más a la cola, de una persona extra!
Por supuesto, otras variables, tanto conocidas (embolsadora) y desconocida (tipo de pago, cupones, cigarrillos) afectan la velocidad de la cola. Peor bien, para ahorrar tiempo y dinero antes de llegar a la caja, trata de comprar cada dos semanas y hacer una lista organizada antes de ir de compras.
Ahora el resultado: Si bien supuestamente el pedazo de carne número uno se muestra más rojo, apetecible y parece tener mejor ascpecto. Pero la verdad es que cuando los comamos, si elejiste el número 1, vas a sentir que te equivocaste. Ya verás por que…
Con un alimento perecedero como lo es la carne, el envasado favorece el mantenimiento de la frescura de la misma durante largos periodos de tiempo. Existen varios sistemas de envasado, quienes se clasifican por el tipo de material de envasado, el proceso de elaboración del envase y el proceso por el cual se elimina el oxigeno del envase:
Bolsas: Envases preformados con un lado abierto por donde se mete el producto. Se usan para envasar productos irregulares como piezas de carne y jamones ahumados.
Rollo de alimentación (Roll Stock): Se utilizan casi siempre en equipos de envasado a mucha velocidad donde el producto es uniforme. Se usan dos membranas en el equipo de moldeado llenado-sellado, una no moldeada y otra moldeada.
Envasado al vacío: Es el sistema más importante para el mantenimiento de la calidad natural de los productos como la carne. Tiene una barrera apropiada contra el oxigeno, excluye el aire y el oxigeno del envase, inhibiendo consecuentemente el crecimiento de algunos organismos alterantes y extendiendo la vida útil del producto. Se utiliza en sistemas de envasado con bolsas, y en sistemas roll stock. Envasar al vacío quiere decir, eliminar el aire del envase, lo que produce una presión diferencial entre el interior y el exterior del envase en los envases en película flexible. (El color oscuro del pedazo número 2 se debe al sellado al vacío)
Ahora ya sabes que carne comprar cuando veas éstos productos en el supermercado, con distintos tipos de envase.
Ésta post se trata de un experimento, en el cual voy a necesitar que ustedes se expresen y ayuden, para llegar a alguna conclusión. Si sos tan amable podés colaborar, sólo tenés que contestar a la pregunta que te hago a continuación.
Hay una imágen de dos pedazos de carne similares, y la pregunta es ¿Que pedazo de carne te comerías vos si o tuvieses frente tuyo? suponiendo que tenés un ambre terrible y estás dentro del supermercado. (Luego diré cual es la mejor respuesta)
Hachemuda
En New York salió a la venta un libro llamado come esto, y no de ésto!, una guía de nutrición llena de imágenes de alimentos que no deberíamos comer, y sus substitutos más sanos. El libro también tiene una sección a destacar de 20 de los peores alimentos de América, y éste artículo publicará 8 de ellos, categorizados con nombres como “la peor comida de preparación rápida” y la “peor bebida”. ¿Los “ganadores”?
La peor comida de preparación rápida: El pollo de McDonalds: pechugas con la salsa cremosa. El pollo suena sano, pero no con 870 calorías.
La peor bebida: Smoothie, con chocolate y jugo de jamba. Tiene 166 gramos de azúcar, si tomás eso te agarra una diabetes.
La peor comida de supermercado: Empanada asada de pollo de Pepperidge. Una empanada que tiene 64 gramos de grasa.
La peor hamburguesa “sana”: Hamburguesa de pavo. Con 1.145 calorías, no es una opción muy sana entre las hamburguesas.
La peor comida de aeropuerto: Rodillo de Cinnabon. Contiene 813 calorías y 5 gramos de grasas.
Peor queso: Queso de macarrones doble a la parrilla. Con 62 gramos de grasa, es el equivalente de 1.5 cajas llenas queso de MC de Kraft.
La peor ensalada: Es la ensalada de tacos con carne de vaca. Una ensalada con 102 gramos de grasa y 2.410 de magnesio y sodio.
El peor postre: Empanada del paraíso con chocolate y helado de vainilla. Tiene 1.600 calorías, es como comer el equivalente calórico de tres macs grandes.
Conocés algo peor para comer? No dudes en dejarlo en los comentarios.
